紅ずわい蟹×朝倉山椒
ひと振りで、絶品飯に。

のせるだけで、おいしい。

白ごはんが、ごちそうになる。

まず試してほしいのは、炊き立ての白ごはん。湯気の立つご飯の上に、蟹山椒をひと匙。それだけで、食卓の空気が変わります。少し特別に感じられる。 そんな贅沢を叶えてくれるのが、この蟹山椒です。

紅ずわい蟹の旨みがじんわり広がり、後から朝倉山椒の香りがふわっと抜ける。濃厚なのに重たくない。上品なのに、しっかり記憶に残る。

酒屋が惚れた、
“酒に合うご飯のお供”

日本酒と合わせた時、完成する。

実はこの蟹山椒、酒の肴としても非常に優秀です。紅ずわい蟹の濃厚な旨みに、山椒の爽やかな香り。だから後味が驚くほど軽やか。

日本酒相性がよく、ひと口ごとにもう一杯ほしくなる味わい。その繰り返しが、止まらなくなります。ご飯のために買ったつもりが、気づけば晩酌にも楽しめます。 そんな「食べる時間」にも「飲む時間」にも寄り添ってくれるのが、この蟹山椒の嬉しいところです。

冷奴にのせるだけで、立派な一品に。

冷奴にのせれば、料亭のような上品なおつまみに。クリームチーズとも相性が良く、少し意外ですが白ワインにも合います。

「ご飯のお供」の枠を超えて、晩酌の時間を豊かにしてくれる味わいです。

地元の贅沢な素材で
素直に伝わる特別な味

主役は、但馬産・紅ずわい蟹。

たっぷり使われているのは、但馬産の紅ずわい蟹。ふわっと繊細にほぐされた蟹は、噛むほどに甘みと旨みが広がります。

“蟹を食べている満足感”を、しっかり感じられる贅沢さがあります。

香りを決めるのは「朝倉山椒」

合わせるのは、兵庫県養父市の名産「朝倉山椒」。大粒で柑橘のような爽やかな香りと、やさしい痺れが特徴。

ただ辛いだけではない。香りで美味しさを引き立てる山椒。この上品な余韻が、蟹の旨みをさらに極上へと引き上げています。

老舗旅館「西村屋」が手がける一品

創業160年以上。城崎温泉を代表する老舗旅館・西村屋の「蟹山椒」。この一瓶を特別なものにしているのが、老舗・西村屋の料理人による手仕事です。ひとつひとつ丁寧に仕上げられているからこそ、素材のよさが素直に伝わる味になる。

料理人の感性で丁寧に作られる蟹山椒は、“旅館で食べる特別感”を、自宅で楽しめる味です。自分のためにも、大切な人への贈りものにも選びたくなる逸品です。

お中元・お歳暮にも選ばれています

“ちゃんと美味しい”が伝わる贈り物。

美味しいものを贈りたい。でも、ありきたりなものでは物足りない。

そんな時に選びたくなるのが、この「蟹山椒」です。

紅ずわい蟹の贅沢感。朝倉山椒の上品な香り。そして、老舗旅館「西村屋」が手がける安心感。

“食べた瞬間に美味しいとわかる”そんなギフトだからこそ、お中元やお歳暮にもおすすめです。

1個入り｜ちょっとした贈り物にも。

お世話になった方へ。お酒好きな方へ。気を遣わせすぎない、上品な贈り物としておすすめです。

「美味しいものを少しだけ贈りたい」そんな時に選びやすい、手軽で上質なギフトです。

2個入り｜ご夫婦やご家族への贈り物に。

「自宅ではなかなか買わない、少し贅沢なご飯のお供」だからこそ、贈られるとうれしい一品です。

ご飯にも、お酒にも合うので、幅広い年代の方に楽しんでいただけます。

3個入り｜お中元・お歳暮にもおすすめ。

高級感のある包装と、上質な味わい。きちんと感がありながら、堅くなりすぎない贈り物です。

自分へのちょっとしたご褒美に。お世話になった方への気の利いた贈りものに“センスの良い食のギフト”として、季節のご挨拶にもおすすめです。ご飯のお供としても、酒の肴としても、確かな満足感を届けてくれる逸品を、ぜひお楽しみください。

酒屋が選ぶ、ご飯と酒のための逸品。

まずは一瓶、食卓でお試しください。
ご自宅用にはもちろん、季節のご挨拶や贈りものにもおすすめです。

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