※品質保持のため、夏場(6月1日~9月30日)はヤマト運輸ク-ル宅急便冷蔵タイプでお届けいたします。
鋭い酸味と豊かな果実味に恵まれ、レモンやライムの酸味のあとに桃やアプリコットなどの熟した甘いニュアンス。
2008年はリースリングの一部にボトリティス菌が広がり、生産者によっては早めに収穫したがペガサスベイではあえて待った。幸い見事な貴腐となり、フルボディで凝縮したスタイルに仕上がった。
2月のテースティング会でとても印象深かった1本。
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