2002年11月26日(火)20:00〜
開催場所:「シナモンガール」
TEL:523-1964


今回のワインリスト

Beaujolais-Villages-Nouveau '02
ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ 02

今年はもう飲まれましたか?このヌーヴォは、1832年創立の歴史とともにブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンの一つで、世界30カ国の航空会社がオンリストしている ワインです。みなさんがおそろいになるまでごゆっくいどうぞ。

Cuvee-Dom-Perignon '95
キュヴェ ドン ペリニヨン 95

いわずと知れたシャンパンの代名詞。♪♪最高の女とベットでドンペリニヨン♪♪浜省も、唄ってました。あなたにとって最高の女とは?また、女性が思う最高の女とは?男と女の感じ方は随分違うでしょうが・・・チョット脱線しました。また多くのスクリーンにも登場しています。 ・めぐり逢えたら(93年)メグ・ライアン主演 ・おしゃれ泥棒(66年)オードリー・ヘップバーン主演 ・ファンダンゴ(84年)ケヴィン・コスナー主演 ・007シリーズ「ドクターノオ」「サンダーボール作戦」「007は二度死ぬ」「私を愛したスパイ」 などなど、このシャンパーニュンには、いくつもの物語がありますよね。もしかするとあなたにも?

Leeuwin-Estate-Prelude-Vineyards-Chrdonnay '00
ルーウィン エステート プレリュード ヴィンヤード シャルドネ 00

さすがはルーウィン。マーガレットリヴァーいやオーストラリアを代表するシャルドネです。 濃縮した果実味と酸のバランスが最高です。70%をフレンチオークで熟成。まさにブルゴーニュ スタイルのどれをとっても申し分のないオーストラリア最高のワインです。

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さて、このワインの品種は何でしょう?ブラインドテースティングです。ヒントはスペイン産で、 ヴィンテージは2,000年。比較的若いヴィンテージです。ブレンドによるワインではなく、単一品種100%で出来ています。正解の方1名にこのワインを差し上げます。 ちょっと早めの赤木酒店からクリスマスプレゼントです。

Ch.Leoville-Las-Cases '78
シャトー レオヴィル ラス カーズ 78

ミッシェル・ドロン率いるサン・ジュリアン最高のワイン。ボルドー第2級のトップのワインで、実力、人気とも1級ワインと引けを取らない。このヴィンテージは70年代では、70年次ぐ最高の年といわれています。24年の熟成を経て今夜出てくる液体は、どう変わっていくでしょう? 今から胸がわくわくします。ごゆっくり堪能してください。


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