日 程:6月28日(火)
時 間:20:00〜23:00
開催場所:ビストロふる川
TEL:092-471-4040

今回のワインリスト

Comte Arnau Reserva Semi Seco NV
コンテ アルナウ レゼルバ セミセコ NV

今月の「ワイン王国」誌で5ツ星だそうです。みなさまが集まるまるまでどうぞ。

Philipponnat Royale Reserve Brut NV
フィリポナ ロワイヤル レゼルブ ブリュット NV

イギリス王室御用達のシャンパーニュ。伝統ある製法を16代にわたり一貫して守り続けるシャンパンの名門。シャンパンの中のロマネコンティと称されるほど、高い評価の希少な逸品である 「クロ デ ゴワセ」(単独所有)を筆頭にピノノワールを主体に造られるふくよかなシャンパーニュ。

Quincy '01 (D.Philippe Portier)
カンシー'01 (ドメーヌ フィリップ ポルティエ)

プイィ.フュメ、サンセールとともに、ロワールを代表する白ワインのひとつ。ソーヴィニヨンブランから造られる爽やかなワインです。今日みたいな暑い時には、こんなワインで喉を潤したいですね。 ビールがいい?いやワインファンは、ビールを飲んだらいけません。

Puligny-Montrachet '01 (D.Leflaive)
ピュリニー モンラッシェ'01 (ドメーヌ .ルフレーヴ)

コート.ドールを代表するワイナリー、いえフランスを代表する白ワインの造り手ルフレーヴ。 グランクリュのル.モンラッシェを筆頭に品位、風格とも桁違いのバランスのとれたワインです。 ワインの凝縮性と密度、その優雅さと洗練美、そしてキリッと引き締まったスタイルは、まさに フランスにおける究極の白ワインと言っても過言ではありません。

Ramitello Rosso '02 Jeroboam (Di Majo Norante)
ラミテッロ ロッソ'02 (ディ マーヨ ノランテ)

アペニン山脈からアドリア海に流れるビフェルノ河流域が産地。モンテプルチャーノをベースに アリアーニコをブレンドした滑らかなワイン。最近パワフルなワインが人気ですが、このワインは 対照的にスムーズで滑らか。ワインアドヴォケイト89点(2001年ヴィンテージ) このワインは、ディ マーヨ ノランテが福岡に来た際に頂いたワインです。直筆サイン入りです。

GRACIA '01
グラシア'01

もとは、歴史的建造物修復の名高い専門家であり、サンテミリオンの城壁をはじめ、オーゾンヌ、シュヴァル ブラン、レオヴェル ラスカーズ、ラ.モンドットなど多くのシャトーを手がけたミッシェルグラシアが1998年に始めたワイナリーだが、瞬く間に評価を上げた。まさに完成されたといっても過言ではない2001年ヴィンテージを、ごゆっくりお楽しみください。


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